宋天明問店裡的廚子要來了酸菜,還有幾個雞蛋跟一些麵粉。
而後當著眾人的面,開始烹飪了起來。
燙宋天明開始煸炒酸菜,蔥姜蒜爆鍋,香氣四溢,而後開始煸炒酸菜。
酸菜炒好,宋天明往鍋里加入了水,一鍋水燒開,而後魚骨魚片用雞蛋跟麵粉上了一層薄薄的漿,直接過水,魚片像是一朵朵花般,在鍋里綻放。
香氣四溢,令人食慾大動。
宋天明開始簡單的調味,還好這個時代不缺鹽之類的基本調料。
調味後,宋天明取過一個大碗,將魚倒入碗中。
名菜,酸菜魚算是成了!
擦了擦額頭了汗珠,宋天明看着自己做的酸菜魚,嘴角掛上了一抹輕笑。
而後,宋天明看向了錢大福。
「錢掌柜,您嘗嘗吧。」
「誰買我的魚,我教誰做這道菜!」
宋天明話語落地,錢大福迫不及待的拿着筷子走來,他開酒樓如此多年,還沒聞過這麼濃郁的菜香,更沒見過這種做魚的方法。
一眾酒樓內的廚子小廝,更是雙眼放光的看着這道菜不停的咽着口水。
只因為太香了!
終於,在所有人的注視下,掌柜夾起了一塊魚片,而後放入嘴中。
瞬間,掌柜愣在原地!
啪!
掌柜瞬間紅眼,而後一巴掌拍在了桌子上,直接嘶吼出聲。
「好吃,太好吃了!」
「我開了一輩子酒樓,御膳也曾吃過,如此美味的菜,就連御膳都比不上!」
「魚我要了!有多少要多少!」
「只求先生將這做魚的法子告知!」
掌柜直接抓住了宋天明的肩膀,嘶吼出聲。
這一幕,讓廚房內的所有人都愣在原地。
二牛跟程虎倆人齊齊咽了一口唾沫,不可置信的看着宋天明。
小宋先生竟然會做菜!
天吶,這菜得多好吃,能讓天香樓的掌柜這個模樣?
倆人心中儘是驚駭,宋天明嘴角掛上了一抹輕笑,而後對着掌柜伸出了兩根手指。
「二十文!」
「一條魚作價二十文!」
「若是掌柜要,那這做魚的法子在下便傳之!」
「若是掌柜不要,那在下就另尋他處做賣!」
宋天明話語落地,二牛跟程虎倆人齊齊愣在原地。
二十文!
天吶,一條魚小宋先生竟然賣二十文錢!
這……
卻不想,錢大福沒有絲毫猶豫,直接瘋狂點頭。
「好!」
「二十文一條!」
「這些魚我全要了!」
「還有,以後先生抓的魚,不管多少,我天香樓全收!」
「在下只有一個條件,那就是先生的魚只能賣給天香樓,這做菜的法子,也只能教給天香樓!」
「若是先生答應,我們現在就可簽訂契約!」
錢大福連連嘶吼出聲,而後緊張的看着宋天明,生怕他說出個不字。
「好!」
「一言為定,以後我抓的魚,只賣天香樓,這做魚的法子,也只傳天香樓!」
「錢掌柜,您準備契約吧,在挑個人,我來教他這道菜如何去做。」
宋天明話語落地,錢大福臉上露出了狂喜之色。
他已經能夠預想到,天香樓的生意將會因為這道菜暴漲數倍甚至數十倍。
下河縣內,恐怕因為這道菜,其他酒樓都要關門大吉了!
契約很快便準備好,宋天明跟錢大福簽訂了契約,而後親自給周大福傳授酸菜魚的製作方法。
一共三十七條大魚,一條二十文錢,一共賣了七百四十文錢!
七百四十文錢!
足足七百四十文錢啊!
這些錢,若是省着花,小半年都花不完啊!
宋天明在教會錢大福酸菜魚的做法後,便帶着一袋子錢,還有一臉駭然的二牛跟程虎走出了酒樓。
錢大福再三挽留,想設宴款待宋天明,被宋天明謝絕。
因為天色已經不早了,他們要在天黑下去前,趕回村子裏。
買了足夠自己跟三女吃一個月的糧食,還有一些其他的生活用品,三人便匆匆趕回鄉里。
路上,三人腳步一個比一個快。
「小宋先生,你真厲害,那些魚竟然賣了這麼多錢!連天香樓的掌柜都要親自設宴款待你!」
二牛羨慕的聲音傳來,一旁的程虎看着宋天明,臉上也滿是欽佩之色。
「是呀小宋先生,你竟然還會做菜!」
「以後抓的魚,都是那麼高的價格賣給天香樓,天香樓會專門派人來收,這真是太厲害了!」
「小宋先生,以後我們抓到的魚,能不能……能不能也賣給天香樓?!」
程虎猶豫片刻後,有些不好意思的開口。
宋天明嘴角掛上了一抹輕笑,而後緩緩開口。
「程虎,你若是信的過我,從現在開始,你跟着我干,我會讓全村人的日子都好起來!」
宋天明話語落地,沒有絲毫猶豫,程虎直接點了點頭。
「好!」
「小宋先生,以後俺跟着你干,你讓俺幹啥俺就幹啥!」
看着鄉里的孩子王這麼說,宋天明頓時笑了起來。
趕回村子裏的時候,天色還是黑了。
好在一路上倒是沒什麼差錯,宋天明跟二牛還有程虎扛着三袋子糧食回到了石屋,三女聽到動靜直接迎了出來。
「夫君,您終於回來了!」
程素素從宋天明手中接過了從城裡買的一些雜物,當看到有一面鏡子時,程素素眼中多了一抹喜色。
周依跟何雙倆人也發現了那面青銅鏡,倆女頓時歡呼了起來。
無論哪個時代,沒有女人是不愛美的。
「夫君,這袋子里是什麼?」
程素素好奇的看着宋天明跟二牛還有程虎放在地上的幾個麻袋。
周依跟何雙也湊了過來,宋天明臉上掛着輕笑,一把便將袋子打開。
二牛跟程虎倆人也將各自的袋子打開,三袋子晃眼的糧食就出現了在了三女眼前!
「啊!!!」
「是糧食!」
「全是精糧!」
周依跟何雙倆人直接撲倒在糧食前,眼中儘是狂喜。
程素素眼中卻掛滿了擔憂,瞬間就將糧食都遮掩上。
「你們小點聲!」
「夫君,這糧食……哪裡來的?」
「那些魚換不回這些糧食的!」
看着謹慎的程素素,宋天明眼中笑意更濃。
這個女人,不僅聰慧識大體還讀過書,而且心思還這麼謹慎!
對於她的身份,宋天明倒是越來越好奇了。